• Модульная конструкция с двумя режимами нагрева — электрический и спиртовой, быстрое переключение, использование в помещении и на открытом воздухе   • Гидравлическая крышка с автоматической фиксацией и панорамное закалённое стекло — плавное открытие без падения   • Независимый съёмный водяной поддон и боковой сливной носик — слив воды без перемещения всего устройства

• Опциональная встроенная ультразвуковая система увлажнения — сохранение влажности для выпечки и мясных деликатесов, предотвращение высыхания продуктов   • Стекло с электрообогревом и антизапотевающим эффектом — прозрачность в любых погодных условиях, редкость для оборудования в данном ценовом сегменте   • Независимые воздуховоды для каждого уровня — отдельная циркуляция горячего воздуха на каждом уровне, минимальный перепад температур между уровнями

• Интегрированная конструкция — верхняя часть с водяной баней для подогрева, нижняя часть — закрытый шкаф для хранения, экономия пространства на кухне   • Модульная конструкция с разделением верхней и нижней частей — удобство транспортировки и обслуживания   • Опциональный независимый цифровой контроль температуры для каждой секции — раздельная настройка для разных блюд

• Два режима — водяная баня и сухой нагрев, переключение без дополнительных инструментов   • Независимый цифровой контроль температуры для каждой секции — раздельная настройка для супов, вторых блюд и жареных продуктов   • Двойная защита — датчик уровня воды и независимый термостат, автоматическое отключение при недостатке воды

• Закрытый редуктор без необходимости смазки — не требует регулярной смазки, отсутствие риска попадания масла на продукты   • Два независимых двигателя с частотным регулированием — раздельная регулировка скорости вращения диска и подачи мяса   • Многоуровневая система блокировки безопасности — двойные датчики на защитном кожухе и каретке, автоматическое отключение при открытии

• Функция реверса — при заклинивании обратное вращение для извлечения продукта без разборки   • Модульная быстросъёмная головка — ручное снятие шнека, ножа и бункера для удобной очистки   • Зубчатый редуктор — стабильная работа без проскальзывания, возможность длительной непрерывной эксплуатации

• Двухканальная независимая система с частотным регулированием — раздельная настройка длины резки для листовой зелени и скорости для корнеплодов, независимая работа каналов без взаимного влияния   • Многоуровневая магнитная защита с отключением питания — все дверцы и защитные кожухи оснащены магнитными датчиками, автоматическое отключение при открытии любой части   • Быстрая смена ножевых блоков и транспортёрной ленты без инструментов — ручная разборка для очистки, не требуются ключи

• Гидравлический механизм плавного подъёма крышки с автоматическим отключением — гидравлическая опора, автоматическое отключение при любом открытии   • Опциональная система рекуперации тепла — утилизация тепла пара для нагрева поступающей воды, экономия до 30%   • Два независимых насоса для усиления ополаскивания — основная мойка и ополаскивание работают автономно, стабильное давление воды

• Встраиваемая под столешницу — адаптирована под стандартные размеры, не занимает дополнительное пространство   • Сбалансированная дверца с магнитной блокировкой — плавное открывание и закрывание, автоматическое отключение при открытии   • Несколько программ — отдельные режимы для стаканов, тарелок и меламиновой посуды