
• Два в одном — верхняя поверхность для нарезки и подготовки продуктов, нижняя часть для охлаждённого или замороженного хранения, экономия вертикального пространства кухни • Утолщённая столешница из нержавеющей стали 304 — цельноформованная конструкция, устойчивость к истиранию и порезам, водостойкость и защита от коррозии • Высокоплотный пенополиуретан — эффективная теплоизоляция и удержание холода, снижение энергопотребления
• Вертикальная конструкция большой вместимости — четыре независимых отделения, объём одной камеры 900–1100 л, эффективное использование вертикального пространства • Равномерное распределение температуры по всему объёму — двухсторонняя циркуляция холодного воздуха, колебания температуры не более ±0,7 °C, без мёртвых зон • Независимые двухтемпературные контуры — раздельное охлаждение и заморозка без взаимного влияния, исключение «ложной двухтемпературности»
• Мгновенная заморозка — глубокая температура от –35 °C до –45 °C, снижение температуры в центре продукта до –18 °C за 30–90 минут • Интеллектуальный температурный зонд — опциональный зонд для измерения температуры в центре продукта с автоматическим отключением по достижении заданного значения • Два режима в одном — шоковая заморозка и быстрое охлаждение готовых блюд
• Двухканальная система равномерного охлаждения — принудительная циркуляция воздуха по всему объёму, точное поддержание температуры 2–8 °C с колебаниями не более ±0,5 °C • Полный антизапотевающий подогрев стекла — в стандартной комплектации, прозрачность в любую погоду • Внутренний бак из пищевой нержавеющей стали 304 — цельноформованная конструкция, устойчивость к коррозии, простота очистки
• Принудительная система охлаждения без образования инея по всему объёму + точное поддержание температуры — продукты не обветриваются и не обмерзают, минимальные потери при хранении • Многослойное стекло с низкоэмиссионным покрытием, электрообогревом и антизапотевающим эффектом — полная прозрачность в любых условиях, без запотевания и конденсата • Цельноформованный бесшовный внутренний бак с закруглёнными углами — отсутствие труднодоступных мест для очистки, соответствует высоким санитарным требованиям
С 2023 года компания «Лубо Ланьши», опираясь на производственную базу «Шэньянская компания по производству кухонного оборудования Лубо», специализируется в сфере коммерческого кухонного оборудования, делая акцент на преимуществах китайского производства. Мы стремимся предоставлять китайским и зарубежным компаниям решения для коммерческих кухонь, соответствующие международным стандартам, а также помогать нашим партнёрам успешно выходить на зарубежные рынки.