• Двухсекционная конструкция — мойка и ополаскивание в одной машине, две операции за один цикл (для двухсекционной модели)   • Система с изменяемой частотой сканирования — широкополосное сканирование 40 кГц, отсутствие мёртвых зон при очистке   • Многоуровневый съёмный фильтр для отходов — задерживает остатки пищи, продлевает срок службы излучателей

• Частотное регулирование скорости — возможность изменения скорости транспортировки в зависимости от степени загрязнения посуды   • Модульная конструкция — секции предварительной мойки, основной мойки, ополаскивания и сушки добавляются по мере необходимости   • Возможность настройки направления подачи — слева направо или справа налево, адаптация под планировку кухни

• Сменный модульный абразивный диск — при износе заменяется только диск, не требуется замена всей машины   • Встроенная амортизирующая защита — силиконовые демпферные полосы предотвращают повреждение и потемнение картофеля при ударах   • Двойная система блокировки безопасности — автоматическое отключение при открытии крышки или боковой дверцы

• Цельная конструкция со встроенным шкафом — верхняя часть для раскатки теста, нижняя часть — закрытый шкаф для хранения, чистота, защита от пыли и экономия пространства   • Закрытая зубчатая передача — стабильная работа при высоких нагрузках, отсутствие проскальзывания, низкий уровень шума   •  Двойная система блокировки безопасности — датчики на загрузочном кожухе и сервисной крышке, автоматическое отключение при открытии

• Бескорзиночная подача на гусеничной ленте — не требуются стандартные корзины для посуды, посуда загружается непосредственно на ленту   •  Модульная конструкция — секции предварительной мойки, основной мойки, ополаскивания и сушки добавляются по мере необходимости, возможна модернизация на поздних этапах   •  Опциональная система рекуперации тепла — утилизация остаточного тепла для нагрева поступающей воды, общая экономия электроэнергии до 30%

• Цельная конструкция со встроенным шкафом — верхняя часть для варки лапши, нижняя часть — закрытый шкаф для хранения, защита от пыли, чистота и экономия пространства   • Два независимых отсека с раздельным управлением температурой — левый и правый отсеки имеют независимый контроль температуры и слив, приготовление разных блюд без смешивания запахов   • Модульная конструкция с возможностью разделения верхней и нижней частей — корпус и варочная поверхность разбираются для удобства транспортировки и обслуживания  

• Два в одном — верхняя поверхность для нарезки и подготовки продуктов, нижняя часть для охлаждённого или замороженного хранения, экономия вертикального пространства кухни   • Утолщённая столешница из нержавеющей стали 304 — цельноформованная конструкция, устойчивость к истиранию и порезам, водостойкость и защита от коррозии   • Высокоплотный пенополиуретан — эффективная теплоизоляция и удержание холода, снижение энергопотребления

• Вертикальная конструкция большой вместимости — четыре независимых отделения, объём одной камеры 900–1100 л, эффективное использование вертикального пространства   • Равномерное распределение температуры по всему объёму — двухсторонняя циркуляция холодного воздуха, колебания температуры не более ±0,7 °C, без мёртвых зон   • Независимые двухтемпературные контуры — раздельное охлаждение и заморозка без взаимного влияния, исключение «ложной двухтемпературности»

• Мгновенная заморозка — глубокая температура от –35 °C до –45 °C, снижение температуры в центре продукта до –18 °C за 30–90 минут   • Интеллектуальный температурный зонд — опциональный зонд для измерения температуры в центре продукта с автоматическим отключением по достижении заданного значения   • Два режима в одном — шоковая заморозка и быстрое охлаждение готовых блюд