+86-13324087239
Продукция
-
Мармит для супа с тумбой
-
Стеклянный выставочный шкаф
-
Планетарный миксер
-
Расстойный шкаф
-
Гриль на вулканических камнях с тумбой
-
Индукционная плита с тумбой
-
Тестомесильная машина
-
Шоковый морозильный шкаф
-
Тепловая витрина
-
Посудомоечная машина конвейерного типа
-
Гриль с тумбой
-
Посудомоечная машина купольного типа
-
Посудомоечная машина туннельного типа
-
Слайсер
-
Мясорубка
-
Ультразвуковая посудомоечная машина
Тестораскаточная машина
• Цельная конструкция со встроенным шкафом — верхняя часть для раскатки теста, нижняя часть — закрытый шкаф для хранения, чистота, защита от пыли и экономия пространства
• Закрытая зубчатая передача — стабильная работа при высоких нагрузках, отсутствие проскальзывания, низкий уровень шума
• Двойная система блокировки безопасности — датчики на загрузочном кожухе и сервисной крышке, автоматическое отключение при открытии
Описание
маркер
Проблемы пользователей
У моделей на открытой раме снизу отсутствует место для хранения муки и посуды. Цельносварная конструкция затрудняет перемещение. Ременная передача при высоких нагрузках проскальзывает, толщина раскатываемого теста получается неравномерной. Дешёвые тонкостенные валки деформируются, поверхность теста становится волнистой. Отсутствие защиты в зоне загрузки создаёт опасность для оператора. Без защитного бортика корпус со временем корродирует под воздействием влаги и муки. Односторонняя регулировка приводит к разной толщине теста по краям. Двигатели с алюминиевой обмоткой перегреваются при длительной непрерывной работе.
Решения
Цельная конструкция со встроенным шкафом — нижняя часть представляет собой закрытый шкаф для хранения муки, посуды и инструментов. Модульная конструкция с возможностью разделения верхней и нижней частей облегчает транспортировку. Закрытая зубчатая передача с редуктором обеспечивает стабильную работу без проскальзывания при высоких нагрузках. Прецизионные валки из нержавеющей стали обеспечивают ровную поверхность теста без волнистости. Датчики на загрузочном кожухе и сервисной крышке автоматически отключают питание при открытии любой из защитных крышек. Водо- и пылезащитный бортик предотвращает проникновение влаги внутрь корпуса. Двусторонняя синхронная регулировка обеспечивает равномерный зазор по всей ширине валков. Закрытый медный двигатель. Опционально доступен быстросменный ножевой блок для нарезки лапши — одна машина выполняет две функции.
Описание продукта
Машина для раскатки теста «Лубо Ланши» использует два встречных валка для раскатки теста, обеспечивая равномерную толщину. Применяется в столовых, на кухнях ресторанов и в центральных кухнях. По конструкции корпуса подразделяется на настольные модели, напольные модели со встроенным шкафом (основная модель, со встроенным шкафом для хранения) и многороликовые комбинированные модели (раскатка + нарезка). По типу привода — ременная передача (экономичный вариант) и закрытая зубчатая передача (для интенсивного использования). В состав оборудования входят прецизионные валки, регулировочные маховики (1–16 мм), загрузочный лоток, защитные крышки, медный двигатель, панель управления с кнопкой аварийной остановки, нижний закрытый шкаф (со съёмными полками). Опционально доступны поворотные колёса, ножевой блок для нарезки лапши, защитный кожух.
Технические характеристики
| Модель | Тип | Мощность | Напряжение | Ширина валков | Толщина теста | Производительность |
| Настольная малая | Настольная | 1,1 кВт | 220 В | — | 1–16 мм | — |
| Напольная со шкафом | Напольная со шкафом | 1,5 кВт | 220 В | 240/260 мм | 1–16 мм | 90–190 кг/ч |
| Напольная со шкафом | Напольная со шкафом | 2,2 кВт | 220/380 В | 280/320 мм | 1–16 мм | 90–190 кг/ч |
Преимущества продукции
• Прецизионные валки из нержавеющей стали обеспечивают ровную поверхность теста без волнистости.
• Водо- и пылезащитный бортик предотвращает проникновение влаги внутрь корпуса.
• Двусторонняя синхронная регулировка обеспечивает равномерный зазор по всей ширине валков.
• Закрытый медный двигатель. Опционально доступен быстросменный ножевой блок для нарезки лапши — одна машина выполняет две функции. Скруглённые углы предотвращают скопление муки, герметичный корпус защищает внутренние механизмы от проникновения муки. Поддерживается настройка под напряжение 110, 220, 380 В и стандарты CE.
Почему выбирают нас
Опираясь на тридцатилетний опыт производства прецизионных валковых и зубчатых передач, компания «Лубо Ланши» обеспечивает стабильное качество и высокую надёжность машин для раскатки теста при больших объёмах производства.
• Компания «Лубо Ланши» (Ляонин) Импорт и Экспорт, являясь международным подразделением группы Группа компаний «Шэньян Лубо Китчен Эквипмент»основанной в 1993 году, объединяет тридцатилетний опыт производства профессионального оборудования с потребностями глобального рынка.
• Производственная база площадью 66 667 м² с годовой мощностью более 30 000 единиц оборудования, оснащённая лазерными станками Amada и листогибочными станками с ЧПУ.
• Продукция соответствует стандарту GB 4706.62-2008, имеет сертификат безопасности контакта с пищевыми продуктами. Компания сертифицирована по стандартам CE, EAC, 3C, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, поддерживаются проверки независимыми компаниями SGS, BV, TÜV, Intertek.
• Возможна поставка мелких и средних партий, а также крупных проектных заказов. Масштабируемое производство позволяет оперативно реагировать на растущие потребности клиентов, обеспечивая стабильные поставки для долгосрочного сотрудничества.
Часто задаваемые вопросы
Q1 В чём разница между машиной для раскатки и машиной для производства лапши?
Машина для раскатки только раскатывает тесто. Комбинированная машина для производства лапши совмещает раскатку и нарезку. Модели «Лубо Ланши» могут быть оснащены быстросменным ножевым блоком для нарезки лапши, что позволяет использовать одну машину для двух операций.
Q2 Как выбрать: модель со встроенным шкафом или на раме?
Модель со встроенным шкафом имеет закрытый шкаф для хранения муки, посуды и инструментов, обеспечивая чистоту и защиту от пыли. Модель на раме имеет открытую конструкцию, предназначена только для временного размещения.
Q3 Как выбрать: ременную или зубчатую передачу?
Для эпизодического использования подходит ременная передача (экономичный вариант). Для интенсивного использования в столовых и сетевых ресторанах рекомендуется закрытая зубчатая передача — стабильная работа без проскальзывания, низкий уровень шума.
Q4 Можно ли регулировать толщину теста?
Да. Регулировочные маховики позволяют устанавливать толщину от 1 до 16 мм с двусторонней синхронной регулировкой.
Q5 Какова ширина валков?
Доступны варианты: 240, 260, 280, 320 мм.
Q6 Можно ли настроить под другое напряжение?
Да. Поддерживается настройка под напряжение 110, 220, 380 В и стандарты CE.
Q7 Каков минимальный объём заказа?
Стандартные модели — от 2 штук.
Q8 Поддерживается ли OEM/ODM?
Полный спектр услуг: изготовление нестандартных размеров, индивидуальный дизайн, функциональные модификации и контрактное производство.
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Тестомесильная машина
• Стабильный вкус готовой продукции: Двунаправленный замес в сочетании с точным контролем температуры позволяет тесту быстрее и равномернее развивать клейковину, гарантируя одинаковое качество каждой партии. • Повышенная износостойкость при коммерческих нагрузках: Мощный медный двигатель и утолщенная станина обеспечивают непрерывную высокопроизводительную работу без поломок, значительно снижая ваши будущие затраты на ремонт. • Простое и безопасное управление для новичков: Стандартная защита и таймер одним нажатием избавляют от сложного обучения, позволяя любому сотруднику легко готовить отличное тесто.
Подстольная посудомоечная машина
• Встраиваемая под столешницу — адаптирована под стандартные размеры, не занимает дополнительное пространство • Сбалансированная дверца с магнитной блокировкой — плавное открывание и закрывание, автоматическое отключение при открытии • Несколько программ — отдельные режимы для стаканов, тарелок и меламиновой посуды
Ультразвуковая посудомоечная машина
• Двухсекционная конструкция — мойка и ополаскивание в одной машине, две операции за один цикл (для двухсекционной модели) • Система с изменяемой частотой сканирования — широкополосное сканирование 40 кГц, отсутствие мёртвых зон при очистке • Многоуровневый съёмный фильтр для отходов — задерживает остатки пищи, продлевает срок службы излучателей
Планетарный миксер
• Мощный утолщённый электродвигатель из чистой меди — быстрое охлаждение, отсутствие перегрева при длительной интенсивной работе, срок службы в три раза выше по сравнению с двигателями с алюминиевой обмоткой • Планетарное перемешивание без мёртвых зон — полное покрытие всей ёмкости, равномерное замешивание без сухих участков, взбивание без комков, не требует ручного соскабливания • Многофункциональность — заменяет тестомес, миксер и фаршемешалку, сокращая бюджет на закупку и освобождая пространство на кухне
Шкаф для варки лапши со встроенным шкафом
• Цельная конструкция со встроенным шкафом — верхняя часть для варки лапши, нижняя часть — закрытый шкаф для хранения, защита от пыли, чистота и экономия пространства • Два независимых отсека с раздельным управлением температурой — левый и правый отсеки имеют независимый контроль температуры и слив, приготовление разных блюд без смешивания запахов • Модульная конструкция с возможностью разделения верхней и нижней частей — корпус и варочная поверхность разбираются для удобства транспортировки и обслуживания
Мармит для супа с тумбой
• Интегрированная конструкция — верхняя часть с водяной баней для подогрева, нижняя часть — закрытый шкаф для хранения, экономия пространства на кухне • Модульная конструкция с разделением верхней и нижней частей — удобство транспортировки и обслуживания • Опциональный независимый цифровой контроль температуры для каждой секции — раздельная настройка для разных блюд
Посудомоечная машина купольного типа
• Гидравлический механизм плавного подъёма крышки с автоматическим отключением — гидравлическая опора, автоматическое отключение при любом открытии • Опциональная система рекуперации тепла — утилизация тепла пара для нагрева поступающей воды, экономия до 30% • Два независимых насоса для усиления ополаскивания — основная мойка и ополаскивание работают автономно, стабильное давление воды
Витрина холодильная для тортов
• Двухканальная система равномерного охлаждения — принудительная циркуляция воздуха по всему объёму, точное поддержание температуры 2–8 °C с колебаниями не более ±0,5 °C • Полный антизапотевающий подогрев стекла — в стандартной комплектации, прозрачность в любую погоду • Внутренний бак из пищевой нержавеющей стали 304 — цельноформованная конструкция, устойчивость к коррозии, простота очистки
Индукционная плита с тумбой
• Независимая система охлаждения по зонам. В отличие от большинства аналогов, страдающих от перегрева электронных блоков, наша конструкция обеспечивает надёжное раздельное охлаждение, что гарантирует стабильную работу при длительной непрерывной эксплуатации и снижает риск аварийной остановки из-за перегрева. • Двойная медная катушка + усиленный цельносварной корпус из нержавеющей стали. Двойная медная катушка обеспечивает равномерный нагрев, минимальные «мёртвые» зоны и высокий КПД, что позволяет экономить электроэнергию при длительном использовании. Столешница толщиной 1,2 мм изготовлена методом цельной вытяжки, герметичная конструкция надёжно защищена от воды, жира и проникновения насекомых; корпус отличается прочностью и устойчивостью к коррозии. • Полная возможность индивидуальной настройки. Поддерживаем изменение габаритов, нанесение логотипа, OEM/ODM-разработки, что позволяет преодолеть ограничения стандартных типоразмеров и удовлетворять потребности сетевых заведений, инжиниринговых закупок и экспортных поставок.
Стол технологический с подогревом
• Два режима — водяная баня и сухой нагрев, переключение без дополнительных инструментов • Независимый цифровой контроль температуры для каждой секции — раздельная настройка для супов, вторых блюд и жареных продуктов • Двойная защита — датчик уровня воды и независимый термостат, автоматическое отключение при недостатке воды
шкаф напольный 4-дверный Холодильный / МорозильныйКлючевые
• Вертикальная конструкция большой вместимости — четыре независимых отделения, объём одной камеры 900–1100 л, эффективное использование вертикального пространства • Равномерное распределение температуры по всему объёму — двухсторонняя циркуляция холодного воздуха, колебания температуры не более ±0,7 °C, без мёртвых зон • Независимые двухтемпературные контуры — раздельное охлаждение и заморозка без взаимного влияния, исключение «ложной двухтемпературности»
Стеклянный выставочный шкаф
• Принудительная система охлаждения без образования инея по всему объёму + точное поддержание температуры — продукты не обветриваются и не обмерзают, минимальные потери при хранении • Многослойное стекло с низкоэмиссионным покрытием, электрообогревом и антизапотевающим эффектом — полная прозрачность в любых условиях, без запотевания и конденсата • Цельноформованный бесшовный внутренний бак с закруглёнными углами — отсутствие труднодоступных мест для очистки, соответствует высоким санитарным требованиям
Гриль с тумбой
• Усиленная жарочная поверхность из специальной стали — устойчива к высоким температурам, деформациям и обеспечивает стабильное сохранение тепла. При длительной интенсивной эксплуатации поверхность остаётся ровной, что полностью исключает пригорание и неровности, характерные для обычных грилей. • Усиленный корпус из нержавеющей стали с бесшовной сваркой — отсутствие зазоров и труднодоступных мест для загрязнений, устойчивость к жиру и коррозии. Конструкция отличается высокой прочностью и надёжностью, не деформируется и не ржавеет при длительном использовании, что значительно превосходит тонкостенные сборные аналоги. • Независимый зональный контроль температуры и выбор между газовой и электрической моделью — точная регулировка температуры, равномерный нагрев и стабильный цвет готовых блюд. Газовый вариант отличается высокой мощностью, электрический — безопасностью и отсутствием открытого пламени, что позволяет подобрать оптимальное решение для любого типа заведения. • Полная возможность индивидуальной настройки — изменение габаритных размеров, конструкции жарочной поверхности, нанесение логотипа, индивидуальная упаковка, OEM/ODM-производство. Адаптация под нестандартные кухни и требования бренда.
Электрическая фритюрница с тумбой
• Модульная конструкция по напряжению и мощности — адаптация под стандарты 220 В / 380 В, российские и европейские нормы. Соответствие требованиям для прохождения сертификации EAC, CE и других международных стандартов. Многие мелкие производители предлагают лишь однотипные решения. • Быстрое изготовление образцов под заказ — 7 дней против обычных 15 дней у конкурентов. Поддержка нанесения логотипа, изменения маркировки панели управления и индивидуальной комплектации. • Постоянное наличие всех запасных частей на складе: нагревательные элементы, терморегуляторы, уплотнители, корзины для фритюра. Для международных заказов комплектуем сменными деталями. Большинство заводов поставляют только готовые изделия без запчастей.
Слайсер
• Закрытый редуктор без необходимости смазки — не требует регулярной смазки, отсутствие риска попадания масла на продукты • Два независимых двигателя с частотным регулированием — раздельная регулировка скорости вращения диска и подачи мяса • Многоуровневая система блокировки безопасности — двойные датчики на защитном кожухе и каретке, автоматическое отключение при открытии
Тепловая витрина
• Опциональная встроенная ультразвуковая система увлажнения — сохранение влажности для выпечки и мясных деликатесов, предотвращение высыхания продуктов • Стекло с электрообогревом и антизапотевающим эффектом — прозрачность в любых погодных условиях, редкость для оборудования в данном ценовом сегменте • Независимые воздуховоды для каждого уровня — отдельная циркуляция горячего воздуха на каждом уровне, минимальный перепад температур между уровнями