
• Двухканальная независимая система с частотным регулированием — раздельная настройка длины резки для листовой зелени и скорости для корнеплодов, независимая работа каналов без взаимного влияния
• Многоуровневая магнитная защита с отключением питания — все дверцы и защитные кожухи оснащены магнитными датчиками, автоматическое отключение при открытии любой части
• Быстрая смена ножевых блоков и транспортёрной ленты без инструментов — ручная разборка для очистки, не требуются ключи
У стандартных двухканальных моделей один двигатель и общая регулировка — при изменении параметров на одной стороне меняется и другая. Упрощённая система безопасности — защита только с одной стороны, при открытии двигатель не отключается. Для снятия ножей требуются ключи, очистка занимает много времени. Загрузочная горловина узкая — крупные продукты требуют предварительной нарезки. Дешёвые штампованные ножи деформируют продукт, поверхность среза неровная. Ременная передача изнашивается и проскальзывает, мощность падает. Транспортёрная лента со временем трескается и загрязняет продукт.
Двухканальная независимая система с частотным регулированием — одновременное получение двух видов нарезки. Магнитные датчики на всех дверцах — автоматическое отключение при открытии. Конструкция с быстрой сменой без инструментов — ручная разборка для очистки. Увеличенная усиленная загрузочная горловина — целый кочан капусты загружается без предварительной нарезки. Ножи из кованой нержавеющей стали — ровный срез без деформации продукта. Зубчатая передача без проскальзывания, усиленная транспортёрная лента пищевого класса без отслаивания.
Коммерческий измельчитель овощей «Лубо Ланши» использует высокоскоростной ножевой диск для нарезки ломтиками, соломкой, кубиками и отрезками, заменяя ручную нарезку. Применяется в столовых учебных заведений и предприятий, на кухнях ресторанов быстрого питания, в центрах подготовки овощей и центральных кухнях. По конструкции выпускается в трёх вариантах: двухканальный многофункциональный (два независимых канала, производительность 200–800 кг/ч), одноканальный с транспортёрной лентой (для листовой зелени) и настольный центробежный (для корнеплодов). В состав входят узел транспортёрной ленты для зелени, центробежная загрузочная горловина для корнеплодов, корпус из нержавеющей стали, медный двигатель с зубчатым редуктором, независимая панель управления, магнитные датчики и защита от перегрузки, комплект ножей для нарезки ломтиками, соломкой и кубиками. Опционально доступны поворотные колёса и специальные ножи.
| Модель | Тип | Мощность | Напряжение | Производительность |
| Двухканальный | Листовая зелень + корнеплоды | 1,1–1,8 кВт | 220/380 В | 200–800 кг/ч |
| Одноканальный с лентой | Листовая зелень | 1,1–1,8 кВт | 220 В | — |
| Настольный центробежный | Корнеплоды | 1,1–1,8 кВт | 220 В | — |
• Зубчатый редуктор — стабильная работа, низкий уровень шума, отсутствие проскальзывания при длительной эксплуатации.
• Ножи из кованой нержавеющей стали — острая кромка, ровный срез, продукт не деформируется.
• Закруглённые углы корпуса — отсутствие труднодоступных мест для очистки; герметичная конструкция защищает электронику от влаги.
• Усиленная транспортёрная лента из пищевого ПВХ с антибактериальным покрытием — устойчивость к старению, отсутствие отслаивания.
• Полностью закрытый медный двигатель — устойчивость к высоким температурам и влажности, адаптация к условиям коммерческой кухни.
• Усиленные амортизирующие опоры — устойчивость при высоких скоростях, опционально поворотные колёса с фиксацией.
• Поддерживается изготовление по нестандартным требованиям и OEM/ODM.
Опираясь на тридцатилетний опыт производства оборудования для пищевой промышленности и точных передач, компания «Лубо Ланши» обеспечивает высокую надёжность измельчителей овощей в части двухканальной системы привода, технологии изготовления ножей и цельнотянутых корпусов из нержавеющей стали, гарантируя стабильную работу оборудования при больших объёмах переработки.
• Группа «Шэньян Лубо» основана в 1993 году, компания «Лубо Ланши» (Ляонин) Импорт и Экспорт, являясь её международным подразделением, объединяет тридцатилетний опыт производства с потребностями глобального рынка.
• Производственная база площадью 66 667 м² с годовой мощностью более 30 000 единиц оборудования, оснащённая лазерными станками Amada и листогибочными станками с ЧПУ. Редукторы, транспортёрные ленты и ножевые диски изготавливаются на собственном производстве, что гарантирует точность сопряжения всех узлов и стабильность работы оборудования.
• Продукция соответствует стандарту GB 4706.62-2008, имеет сертификат безопасности контакта с пищевыми продуктами. Компания сертифицирована по стандартам CE, EAC, 3C, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, поддерживаются проверки независимыми компаниями SGS, BV, TÜV, Intertek.
• Возможна поставка мелких и средних партий, а также крупных проектных заказов. Масштабируемое производство позволяет оперативно реагировать на растущие потребности клиентов, обеспечивая стабильные поставки для долгосрочного сотрудничества.
Компания «Лубо Ланши» приняла участие в выставке отельного оборудования и ресторанного снабжения «Хуацзяо» в Шэньяне, представив двухканальный многофункциональный измельчитель овощей с демонстрацией раздельной системы частотного регулирования, быстрой разборки для очистки и качества нарезки ножами из кованой стали.
Q1 Можно ли одновременно обрабатывать листовую зелень и корнеплоды?
Да. Два канала работают независимо, без взаимного влияния, позволяя одновременно получать два вида нарезки.
Q2 Можно ли нарезать кубиками?
Да. С помощью ножевого блока для кубиков — диапазон 10–30 мм.
Q3 Можно ли нарезать зелёный лук и кинзу?
Да. Канал для листовой зелени с транспортёрной лентой позволяет нарезать лук, кинзу, сельдерей и другие травы с регулировкой длины 1–20 мм.
Q4 Как часто нужно менять ножи?
Ножи из кованой нержавеющей стали отличаются высокой износостойкостью; в зависимости от объёма переработки замена требуется каждые 6–12 месяцев.
Q5 Как производится очистка?
Конструкция с быстрой разборкой без инструментов — транспортёрная лента и ножевой блок снимаются вручную для очистки. Запрещается мыть машину водой под напором.
Q6 Транспортёрная лента подвержена старению?
Усиленная пищевая ПВХ-лента с антибактериальным покрытием устойчива к старению, не отслаивается и не загрязняет продукты.