+86-13324087239
Продукция
-
Тестомесильная машина
-
Газовая плита для вок с тумбой
-
Шоковый морозильный шкаф
-
Холодильный стол
-
Машина для очистки картофеля
-
Овощерезательная машина
-
Ультразвуковая посудомоечная машина
-
Посудомоечная машина конвейерного типа
-
Индукционная плита с тумбой
-
шкаф напольный 4-дверный Холодильный / МорозильныйКлючевые
-
Посудомоечная машина туннельного типа
-
Стеклянный выставочный шкаф
-
Мясорубка
-
Слайсер
-
Тепловая витрина
-
Расстойный шкаф
Мармит для супа с тумбой
• Интегрированная конструкция — верхняя часть с водяной баней для подогрева, нижняя часть — закрытый шкаф для хранения, экономия пространства на кухне
• Модульная конструкция с разделением верхней и нижней частей — удобство транспортировки и обслуживания
• Опциональный независимый цифровой контроль температуры для каждой секции — раздельная настройка для разных блюд
Описание
маркер
Проблемы пользователей
У моделей на раме снизу открытая конструкция — нет места для хранения посуды и гастроёмкостей, рабочая поверхность загромождена. Цельносварная конструкция затрудняет перемещение в помещении. Отсутствие окна для контроля уровня воды — перелив или недостаток воды, частый перегрев нагревательных элементов. Стандартные модели имеют только одну защиту от сухого хода — низкий уровень безопасности. Отсутствие защитного бортика — пар проникает в корпус, вызывая коррозию при длительной эксплуатации. У обычных производителей отсутствует независимый контроль температуры — супы перевариваются, блюда пересыхают. Сварные швы внутреннего бака в условиях повышенной влажности подвержены коррозии и протечкам. Плоское дно затрудняет слив, способствуя размножению бактерий.
Решения
Интегрированная конструкция с водяной баней и шкафом — нижняя часть представляет собой закрытый шкаф с раздвижными дверцами для хранения посуды и гастроёмкостей. Модульная конструкция с разделением верхней и нижней частей — лёгкий подъём в помещении. Прозрачное окно контроля уровня воды сбоку — визуальный контроль для оператора. Двойная защита: датчик уровня воды и автоматическое отключение при перегреве. Водоотталкивающий бортик на верхней части шкафа предотвращает проникновение пара. Опциональный независимый цифровой контроль температуры для каждой секции. Цельнотянутый внутренний бак из нержавеющей стали 304 — минимальное количество сварных швов. Наклонное дно с дренажным клапаном из латуни обеспечивает полный слив без застоя воды.
Описание продукта
Тепловой стол со встроенным шкафом «Лубо Ланши» представляет собой профессиональное оборудование с водяной баней для подогрева готовых блюд. Верхняя секция предназначена для размещения гастроёмкостей GN с поддержанием температуры готовых блюд (диапазон 30–90 °C, температура поддержания ≥60 °C). Нижняя часть — закрытый шкаф для хранения посуды, гастроёмкостей и расходных материалов. Применяется в столовых учебных заведений, больниц, предприятий, а также в ресторанах быстрого обслуживания, заведениях с порционными блюдами и фуд-кортах. Модельный ряд включает варианты с двумя или одной раздвижной дверцей, с единым или независимым цифровым контролем температуры, открытые и со стеклянным защитным колпаком. В состав оборудования входят бак из нержавеющей стали 304, нагревательные элементы из нержавеющей стали 304 с защитой от сухого хода, механический или цифровой терморегулятор, нижний шкаф со съёмными полками. Опционально доступны стеклянный колпак, светодиодное освещение, держатели для ценников, поворотные колёса, окно контроля уровня воды.
Технические характеристики
| Размер | Количество секций | Мощность | Напряжение |
| 1200 мм | 3 секции | 2000 Вт | 220 В |
| 1500 мм | 4 секции | 2500–3000 Вт | 220 В |
| 1800 мм | 5 секций | 2500–3000 Вт | 220 В |
| 2000/2100 мм | 6 секций | 3000–3500 Вт | 220/380 В |
Преимущества продукции
• Прозрачное окно контроля уровня воды — визуальный контроль для оператора.
• Двойная защита: датчик уровня воды и автоматическое отключение при перегреве.
• Водоотталкивающий бортик предотвращает проникновение пара в корпус.
• Цельнотянутый бак из нержавеющей стали 304 — минимальное количество сварных швов.
• Удлинённые бесшовные нагревательные элементы замедляют образование накипи. Усиленные раздвижные двери с шумопоглощением, внутренние полки с возможностью регулировки. Внешний электронный блок — обслуживание без слива воды. Поддерживается изготовление по нестандартным размерам, конфигурации секций, высоте и типу дверей.
Почему выбирают нас
Опираясь на тридцатилетний опыт обработки нержавеющей стали и производства оборудования с водяным нагревом, компания «Лубо Ланши» обеспечивает высокое качество тепловых столов со встроенным шкафом в части цельнотянутых баков, герметизации корпуса и независимой системы контроля температуры, гарантируя стабильную работу оборудования и одинаковое качество подогрева блюд в условиях столовых и предприятий быстрого питания.
• Группа «Шэньян Лубо» основана в 1993 году, компания «Лубо Ланши» (Ляонин) Импорт и Экспорт, являясь её международным подразделением, объединяет тридцатилетний опыт производства с потребностями глобального рынка.
• Производственная база площадью 66 667 м² с годовой мощностью более 30 000 единиц оборудования, оснащённая лазерными станками Amada, листогибочными станками с ЧПУ и другими современными станками, обеспечивает полный цикл производства. Цельнотянутые баки, герметичная сварка шкафов и блоки управления изготавливаются на собственном производстве, что гарантирует точность сопряжения всех узлов и стабильность работы оборудования.
• Продукция соответствует стандарту GB 4706.62-2008, имеет сертификат безопасности контакта с пищевыми продуктами (CQC11-448001-3047). Компания сертифицирована по стандартам CE, EAC, 3C, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, поддерживаются проверки независимыми компаниями SGS, BV, TÜV, Intertek.
• Среди клиентов — сеть ресторанов «Сеньян Цяньи Ламиан», средняя школа № 1 города Дяобиншань, отель «Фэнчэн» в городе Даньдун и другие.
Примеры применения и клиенты
Оборудование успешно работает в сети ресторанов «Сеньян Цяньи Ламиан», в столовой средней школы № 1 города Дяобиншань и на кухне отеля «Фэнчэн» в городе Даньдун, подтверждая качество в условиях сетевых ресторанов, учебных заведений и гостиничного бизнеса.
Выставочная деятельность
Компания приняла участие в выставке отельного оборудования и ресторанного снабжения «Хуацзяо» в Шэньяне, представив полную линейку тепловых столов со встроенным шкафом.
Часто задаваемые вопросы
Q1 В чём разница между моделью со встроенным шкафом и моделью на раме?
Модель со встроенным шкафом имеет закрытый шкаф для хранения посуды и гастроёмкостей, защиту от пыли и чистоту. Модель на раме имеет открытую конструкцию, предназначена только для временного размещения.
Q2 Как выбрать: единое или независимое управление температурой?
Единое управление — экономичный вариант. Независимое цифровое управление позволяет устанавливать разные температуры для разных блюд — предпочтительный вариант для профессионального использования.
Q3 Как контролировать уровень воды?
Прозрачное окно контроля уровня воды с двумя отметками уровня позволяет визуально контролировать уровень воды.
Q4 Какая защита от сухого хода предусмотрена?
Двойная защита: датчик уровня воды и автоматическое отключение при перегреве — автоматическое отключение при низком уровне воды, более высокий уровень безопасности.
Q5 Можно ли настроить напряжение?
Стандартное напряжение 220 В, для удлинённых моделей доступно 380 В. Требуется розетка 16 А.
Q6 Можно ли использовать для сухого нагрева?
Стандартная комплектация — водяная баня, опционально доступны модели для сухого нагрева.
Q7 Поддерживается ли изготовление по нестандартным требованиям?
Да. Поддерживается изготовление по нестандартным размерам, конфигурации секций, высоте, типу дверей, а также OEM/ODM.
Q8 На что обратить внимание при эксплуатации?
Перед включением необходимо залить воду, уровень должен быть выше нагревательного элемента. Блюда должны быть в гастроёмкостях, запрещается заливать их непосредственно в бак. Ежедневно после работы сливать воду и удалять накипь.
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Холодильный стол
• Два в одном — верхняя поверхность для нарезки и подготовки продуктов, нижняя часть для охлаждённого или замороженного хранения, экономия вертикального пространства кухни • Утолщённая столешница из нержавеющей стали 304 — цельноформованная конструкция, устойчивость к истиранию и порезам, водостойкость и защита от коррозии • Высокоплотный пенополиуретан — эффективная теплоизоляция и удержание холода, снижение энергопотребления
Универсальная пароконвектомата (3/5/7/10/20 уровней)
• Система AIR.Maxi™ — многолопастные вентиляторы с двунаправленным импульсным потоком: несколько независимых реверсивных вентиляторов, 4 режима скорости и импульсный поток воздуха. Обеспечивает равномерный пропёк на нескольких уровнях одновременно. • Система CLIMALUX™ — замкнутый контур управления влажностью с датчиком реального времени: встроенный датчик непрерывно отслеживает уровень влажности, автоматически регулируя подачу пара и удаление избыточной влаги для стабильных результатов. • Система SENSE.Klean™ — интеллектуальное распознавание загрязнений для автоматической очистки: датчик определяет степень засорения и автоматически подбирает оптимальный режим мойки — краткий, стандартный или интенсивный.
Газовая плита для вок с тумбой
• Мощный огонь для жарки и значительная экономия газа: сфокусированное пламя снижает долгосрочные эксплуатационные расходы. • Безопасность без рисков и лёгкое прохождение проверок: многоуровневая защита значительно превосходит аналоги, исключая аварийные ситуации. • Не деформируется при длительной нагрузке и легко моется: конструкция без мертвых зон предотвращает скопление жира, превосходя по долговечности аналогичные модели.
Стол технологический с подогревом
• Два режима — водяная баня и сухой нагрев, переключение без дополнительных инструментов • Независимый цифровой контроль температуры для каждой секции — раздельная настройка для супов, вторых блюд и жареных продуктов • Двойная защита — датчик уровня воды и независимый термостат, автоматическое отключение при недостатке воды
Мясорубка
• Функция реверса — при заклинивании обратное вращение для извлечения продукта без разборки • Модульная быстросъёмная головка — ручное снятие шнека, ножа и бункера для удобной очистки • Зубчатый редуктор — стабильная работа без проскальзывания, возможность длительной непрерывной эксплуатации
Электрическая фритюрница с тумбой
• Модульная конструкция по напряжению и мощности — адаптация под стандарты 220 В / 380 В, российские и европейские нормы. Соответствие требованиям для прохождения сертификации EAC, CE и других международных стандартов. Многие мелкие производители предлагают лишь однотипные решения. • Быстрое изготовление образцов под заказ — 7 дней против обычных 15 дней у конкурентов. Поддержка нанесения логотипа, изменения маркировки панели управления и индивидуальной комплектации. • Постоянное наличие всех запасных частей на складе: нагревательные элементы, терморегуляторы, уплотнители, корзины для фритюра. Для международных заказов комплектуем сменными деталями. Большинство заводов поставляют только готовые изделия без запчастей.
Тепловая витрина
• Опциональная встроенная ультразвуковая система увлажнения — сохранение влажности для выпечки и мясных деликатесов, предотвращение высыхания продуктов • Стекло с электрообогревом и антизапотевающим эффектом — прозрачность в любых погодных условиях, редкость для оборудования в данном ценовом сегменте • Независимые воздуховоды для каждого уровня — отдельная циркуляция горячего воздуха на каждом уровне, минимальный перепад температур между уровнями
Посудомоечная машина туннельного типа
• Частотное регулирование скорости — возможность изменения скорости транспортировки в зависимости от степени загрязнения посуды • Модульная конструкция — секции предварительной мойки, основной мойки, ополаскивания и сушки добавляются по мере необходимости • Возможность настройки направления подачи — слева направо или справа налево, адаптация под планировку кухни
Стеклянный выставочный шкаф
• Принудительная система охлаждения без образования инея по всему объёму + точное поддержание температуры — продукты не обветриваются и не обмерзают, минимальные потери при хранении • Многослойное стекло с низкоэмиссионным покрытием, электрообогревом и антизапотевающим эффектом — полная прозрачность в любых условиях, без запотевания и конденсата • Цельноформованный бесшовный внутренний бак с закруглёнными углами — отсутствие труднодоступных мест для очистки, соответствует высоким санитарным требованиям
Посудомоечная машина купольного типа
• Гидравлический механизм плавного подъёма крышки с автоматическим отключением — гидравлическая опора, автоматическое отключение при любом открытии • Опциональная система рекуперации тепла — утилизация тепла пара для нагрева поступающей воды, экономия до 30% • Два независимых насоса для усиления ополаскивания — основная мойка и ополаскивание работают автономно, стабильное давление воды
Овощерезательная машина
• Двухканальная независимая система с частотным регулированием — раздельная настройка длины резки для листовой зелени и скорости для корнеплодов, независимая работа каналов без взаимного влияния • Многоуровневая магнитная защита с отключением питания — все дверцы и защитные кожухи оснащены магнитными датчиками, автоматическое отключение при открытии любой части • Быстрая смена ножевых блоков и транспортёрной ленты без инструментов — ручная разборка для очистки, не требуются ключи
Индукционная плита с тумбой
• Независимая система охлаждения по зонам. В отличие от большинства аналогов, страдающих от перегрева электронных блоков, наша конструкция обеспечивает надёжное раздельное охлаждение, что гарантирует стабильную работу при длительной непрерывной эксплуатации и снижает риск аварийной остановки из-за перегрева. • Двойная медная катушка + усиленный цельносварной корпус из нержавеющей стали. Двойная медная катушка обеспечивает равномерный нагрев, минимальные «мёртвые» зоны и высокий КПД, что позволяет экономить электроэнергию при длительном использовании. Столешница толщиной 1,2 мм изготовлена методом цельной вытяжки, герметичная конструкция надёжно защищена от воды, жира и проникновения насекомых; корпус отличается прочностью и устойчивостью к коррозии. • Полная возможность индивидуальной настройки. Поддерживаем изменение габаритов, нанесение логотипа, OEM/ODM-разработки, что позволяет преодолеть ограничения стандартных типоразмеров и удовлетворять потребности сетевых заведений, инжиниринговых закупок и экспортных поставок.
Шоковый морозильный шкаф
• Мгновенная заморозка — глубокая температура от –35 °C до –45 °C, снижение температуры в центре продукта до –18 °C за 30–90 минут • Интеллектуальный температурный зонд — опциональный зонд для измерения температуры в центре продукта с автоматическим отключением по достижении заданного значения • Два режима в одном — шоковая заморозка и быстрое охлаждение готовых блюд
шкаф напольный 4-дверный Холодильный / МорозильныйКлючевые
• Вертикальная конструкция большой вместимости — четыре независимых отделения, объём одной камеры 900–1100 л, эффективное использование вертикального пространства • Равномерное распределение температуры по всему объёму — двухсторонняя циркуляция холодного воздуха, колебания температуры не более ±0,7 °C, без мёртвых зон • Независимые двухтемпературные контуры — раздельное охлаждение и заморозка без взаимного влияния, исключение «ложной двухтемпературности»
Слайсер
• Закрытый редуктор без необходимости смазки — не требует регулярной смазки, отсутствие риска попадания масла на продукты • Два независимых двигателя с частотным регулированием — раздельная регулировка скорости вращения диска и подачи мяса • Многоуровневая система блокировки безопасности — двойные датчики на защитном кожухе и каретке, автоматическое отключение при открытии
Тестомесильная машина
• Стабильный вкус готовой продукции: Двунаправленный замес в сочетании с точным контролем температуры позволяет тесту быстрее и равномернее развивать клейковину, гарантируя одинаковое качество каждой партии. • Повышенная износостойкость при коммерческих нагрузках: Мощный медный двигатель и утолщенная станина обеспечивают непрерывную высокопроизводительную работу без поломок, значительно снижая ваши будущие затраты на ремонт. • Простое и безопасное управление для новичков: Стандартная защита и таймер одним нажатием избавляют от сложного обучения, позволяя любому сотруднику легко готовить отличное тесто.